Amendoim Doce!

Meninas olhem que doce delicia e super fácil de fazer! Para vocês que gostam de amendoim doce, aqueles com açúcar e crocantes, é muito simples!

Ingredientes:

250g de amendoim cru e com pele,

150g de açúcar,

60ml de água,

1/2 colher (chá) de fermento,

1/2 colher (sopa) de achocolatado.

Modo de fazer 

Numa tigela coloque 250 g de amendoim e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos.

Retire do micro-ondas, misture o amendoim com uma colher e volte ao micro-ondas por + 2 minutos.

Retire novamente do micro-ondas adicione o açúcar, a água, o fermento e o achocolatado. Misture e volte ao micro-ondas por 8 minutos, até ficar açucarado e úmido, sempre mexendo a cada 2 minutos.

Após esse tempo, retire a tigela do micro-ondas e misture delicadamente e devagar até o amendoim ficar coberto pelo açúcar. Deixe esfriar e sirva.

Fica uma delícia! Experimentem e me contem como ficou o de vocês!

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